تم إنشاء هذا المصنع بعد تنفيذ البحوث التطبيقية التي أجراها المركز لإنتاج بعض المنتجات الغذائية الصحية والأطعمة الوظيفية التي تعد حاليًا من أهم تقنيات تصنيع الأغذية في هذا الوقت وما يصاحبها من العديد من الأمراض المتعلقة بالأغذية. وجد المصنع لإنتاج أنواع محددة من المنتجات ؛ دقيق ومخاليط خالية من الجلوتين ، ومخاليط وخلائط فينيل ألانين منخفضة ، وأعشاب ومخاليطها ، ومنتجات العسل والتمر ، ومنتجات فواكه وخضروات صحية ، مثل المربى والمركزات ، والمنتجات الغذائية التقليدية ومنتجات مختلفة من الزيوت الأساسية. المصنع لديه ثقة تامة في البحث والتطوير ، كما يبحث دائمًا عن تطوير المنتجات والتحسين المستمر والابتكار الجديد ونقل التقنيات الحديثة لاستمرارية النجاح وتحقيق سمعة طيبة ورضا المستهلك وفتح أسواق جديدة لمنتجاتها